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Frühstücks-Buffet "klassisch" [NEUAUFLAGE]

Das Frühstück (veraltet auch Frühkost oder Dejeuner genannt) ist die in der Regel morgens zu sich genommen erste Mahlzeit des Tages. Hier die klassiche etwas ausgebaute Version.

- Lachsplatte mit Rauchlachs, Graved Lachs, Sahnemeerrettich u. Honig-Dill-Sauce 4, 7
- "Caprese" Tomate/Mozzarella/Basilikum 7
- Gurken-Häppchen mit Kräuter-Käse-Creme u. Olive 7

- Gemischte Aufschnittplatte mit Salami, Kochschinken, Putenbrust, Salami, Knochenschinken, Lachsschinken
- klassischer Roastbeef-Aufschnitt mit Remouladen-Sauce 3
- Weich- und Schnittkäse-Auswahl mit Träubchen 7

- Rührei mit Schnittlauch 3, 7; Tomate mit Käsehaube 7; Mini-Bratwürstchen
- Kleine einfache und Körner-Brötchen, Rosinenbrot, Croissants 1, Butter 7, Quark 7, Rübenkraut und Erdbeermarmelade

- Frischer Obstsalat, Müsli und Vanille-Yoghurt-Creme 7

Preis pro Pers. 21,50 - inkl. gesetzl. MwSt. (ab 15 Pers.)