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"Partytime - pfiffigf" (kaltes Buffet)

Ein kaltes aber innovatives partytaugliches Buffet, für die „lockere“ Runde. Nicht nur im Sommer ein Genuss.

-  Rucola-Röllchen mit rohem Schinken u. Gemüse-Creme gefüllt 1, 3, 7
-  Blätterteigtaschen mit Feta, Spinat, Frühlingslauch 1, 3, 7
-  "Mediterranean Crudités-Platter" Staudensellerie, Mini-Paprika, Cherrytomaten, Gurke, Oliven, Grissini, Avocado-Hummus 11, Kräutercreme 7 , Thunfischcreme 4, 7

-  Curry-Nudelsalat mit Erbsen, rote Peperoni, Mango, Frühlingslauch, Joghurt 1, 7
- „feuriger“ Kartoffelsalat mit Grillpaprika-Creme, Paprika, Champignons, glatte Petersilie 3
-  Mexikanischer Schichtsalat mit Eisbergsalat, Avocado, Tomate, Mais, Sour Cream-Dressing 7

- Sesam-Hühnchen-Spieße 11 dazu Mango-Dip und Hühnchen-Schnitzelchen auf Piccata-Art dazu Pesto-Dip 1, 3, 7
- Rosmarin-Oliven-Hackbällchen 1, 3 dazu Fenchel-Tsatziki 7
- Spanischer Chorizo-Burger mit Aioli, Manchego, Tomate, Salat 1, 3, 7
 

- Selektion von Mini-Brötchen 1 dazu Chili-Limetten-Butter 7

Preis pro Pers. 24,50 – inkl. gesetzl. MwSt (ab 15 Pers.)


Eventuelle warme Ergänzung:
- Blumenkohl-Suppe mit Kokosmilch, Ingwer, Curry (warm)

Preis pro 500 ml.  € 4,20 – inkl. gesetzl. MwSt