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Buffet: Kommunion & Co - Vorschlag II

Kommunionen und Konfirmationen sind ganz besondere Ereignisse im Leben vieler Kinder.
Damit Sie an diesem speziellen Tag gemeinsam mit der Familie feiern können, hier ein paar Menü- bzw. Buffetvorschläge die den Tag verschönern sollten.

- gegrillte Zucchini mit roten Zwiebeln, Cherrytomaten, Zitrusvinaigrette und Knusperkapern (separat)
- Hähnchenschnitzelchen 1, 3 kombiniert mit Caprese-Spießchen (Tomate/Mozzarellini/Basilikum) 7
- Gartensalat mit Gurke, Möhrenstreifen, Radieschen, Kresse u. separat helles Balsamicodressing

- Rinderroulade mit getr. Tomate, Pesto u. Feta gefüllt (warm) 1, 7
- Thymian-Drillinge (warm)
- Putenschnitzel "natur" in Kräuterrahmsauce (warm) 1
- Zuckerschoten/Möhren in Butter geschwenkt und Bohnen mit geschmorten Cherrytomaten (warm)
- Butter-Reis (warm)

- süßer Abschluss im Gläschen:
- Joghurtcreme mit Kirschkompott (oder Erdbeeren) geschichtet u. Sahnehäubchen 8
- Mousse au stracciatella 8

Preis pro Pers. € 29,00 inkl. gesetzl. MwSt

Evtl. Ergänzung um eine ....
- Schinkenplatte mit Kochschinken, Rohschinken, Spargel, Sauerrahmdressing u. gepickeltem Ei 3, 4, 7

Preis pro Pers. € 9,50 inkl. gesetzl. MwSt