Die Tage werden endlich länger und der Frühling streckt seine Fühler aus.
Lassen wir die grauen Wintertage allmählich hinter uns und hoffen auf bessere Zeiten.

Fingerfood-Buffet "Primavera" | (Gültig: März - Mai 2024)

- Midi-Quiché mit grünem Spargel, getr. Tomaten, Cherrytomaten, Basilikum 1, 3, 7
- Frühlings-Wrap mit Möhren, Spitzkohl, Frühlingsquark, Salat 1, 7
- Rote Bete-Wachteleier auf kleinem Kartoffelsalätchen mit Kräuter-Creme fraiché-Creme im Gläschen  7
- Panierte Avocado-Happen dazu Zitronen-Aioli 1, 3 im Schälchen

- Blätterteigschnecken mit Bärlauch-Pesto und Parmaschinken 1, 7
- Mini-Burger "Spring" mit Rinderhackpatty, Kresse-Mayo, Alfasprossen, gebr. Zuckerschoten, Salat 1, 3
- Mini-Chicken-Souvlaki dazu Minz-Tsatziki 7
- Happen vom Lammfilet auf Kräutersalat u. Feta-Paprika-Dip im Gläschen 7

Preis pro Pers. € 32,70 – inkl. gesetzl. MwSt (ab 25 Pers. / 12 Teile pro Pers.)

Evtl. einen süßen Abschluß:
- Erdbeer-Rhabarber-Cheesecake-Muffin mit kleinem Erdbeer-Kompott im Schälchen 1, 3, 7
Preis pro Stk. € 4,90 - inkl. gesetzl. MwSt
- Waldmeister-Götterspeise mit Erdbeer-Salätchen/Vanille-Sauce im Gläschen 1, 3
Preis pro Stk. € 4,80 - inkl. gesetzl. MwSt